Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món tép rang húng quế:
300g tép hoặc tôm (có thể to hay bé tùy sở thích của gia đình bạn nhé)
1 nhúm húng quế, hành lá, ớt
Dầu ăn, gia vị, hành khô
 |
| Tôm rang húng quế |
Bước 1.Tép hoặc tôm cắt bỏ đầu rửa sạch, để ráo nước. Nếu tép nhỏ bạn có thể không cần cắt đầu cũng được.
Bước 2. Xóc tép với 1 thìa café gia vị để 30 phút cho ngấm.
Bước 3.Phi thơm hành khô bằng dầu trong chảo để rang tép.
Bước 4. Cho tép vào, ban đầu bạn để lửa to cho tép khỏi ra nước, đến khi cạn hết nước thì bạn vặn lửa nhỏ hết cỡ, đậy vung và om tép đến khi tép có vỏ giòn hẳn.
Bước 5. Húng quế và hành lá thái nhỏ.
Cho vào chảo tép rồi tắt bếp luôn.
Vậy là đã có món tôm rang húng quế sthatj tuyệt vời cho gia đình thân yêu của mình rồi. Thật bí quyết để lấy lòng chàng chẳng có gì là quá khó khăn. Cùng vào bếp để học tập thêm được nhiều món ăn bổ ích, thơm ngon nhé.
Đăng nhận xét